친한 형님 생일이셔서 뭐 먹을까 하다가 좋은 위스키랑 회랑 한점씩 먹자고 해서 방문하게 된 참치정육점. 


컵위에 간장종지 하나 씌워주는 배려, 사소하지만 참 고맙다.

날씨가 추워서 그런지 먼저 국물 따뜻하게 뎁혀서 내주신다.


얼마의 가격을 드려도 코키지가 안된다는 말에 아쉬움을 뒤로하고 주문하게 된 화랑.
나름 참 깔끔한 술인데, 단맛 뒤의 끝맛이 약간 아쉽다.


기대 했던 것보다 참치 질이 괜찮다.
지물이라는데, 지물은 좀 애매한 개념(참치 무리 맨 앞에 있는 참치?)라 어떤 느낌인지 잘 모르겠지만 숙성 참 잘 되었다.


고급 일식집의 쯔께모노는 아니지만 그래도 구색은 갖췄다. 생와사비 쓰는것도 참 좋고..
생강이 좀 아쉽지만 무난한 묵은지 하나로 용서가 된다. 


먼저 주문한 지물참치. 가격대비 참 무난하다.


이런 사진 어떻게 찍는지 궁금해하지 않는게 좋다.

오랫만에 사진기 들고 한컷 찍어보고


참치 초밥도 서비스로 주셨는데, 솔직한 느낌으론 별로다.
밥이 미스인듯. 그래도 아까미 숙성은 잘 되어서.


대전의 가장 큰 문제는 코키지 되는 음식점이 별로 없다는 것. 사실 별로 코키지 뚫고 싶은 곳도 없다.

코키지가 안되기에 결국 늦게 오는 일행은 포장해서 방에서 만나 한잔 하기로. 
처음 방문해서 그런지 서비스로 좀 더 주셨단다.


다들 기분이 좋다.


먼저 사케 한잔 청하고. 친한 형님이 일찍이 사오신 사케인데, 거의 한달이 다되서야 맛 보았다.
금가루가 들어간 준마이였는데, 무난한데다 시각적으로 참 즐거운 맛이었다.


다들 오래 사시길.


결국 배가 고파서 또 이것저것 해먹은 것 같다.



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공구상가 뒤편의 동원집. 맛있는 감자국과 순대가 있다길래 방문해 보았다.

감자탕 소자. 만원이 조금 넘는 가격인데, 참 맛이 좋다.

다른 감자탕집에 비해 이상하리만큼 고기가 많이 들어있다. 국물을 다 먹고 고기가 남은 정도였다. 또 점심시간 전에 방문했음에도 불구하고 고기가 푹 고아진게 입맛에 참 맞았다. 대전에도 있으면 좋으련만..


겉절이 김치는 약간 부족한 맛이었던 듯

내 입맛에는 깍두기가 더 맞았다.


한접시에 만원 하는 순대

맛나다는 말에 하나 주문해본 순대, 정말 야들야들한게 끝내주는 맛이었다.

순대도 푹 쪄놔서 그럴라나.



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홈 파티

맛난 것 2013. 4. 24. 21:35

오랫만에 집 근처 친구들과 집에서 잔치를 벌였습니다.



첫번째로 글렌피딕 12년, 세계에서 가장 많이 팔리는 싱글 몰트 위스키라네요


그리고 홈플러스에서 사온 모듬 튀김. 맥주 안주로 적합해 보여서 사왔습니다


그리고 회도 할인하길래 사왔습니다. 맛나더라고요


처음 시작은 듀벨로, 아무래도 섭씨 10도 내외에서 마시는게 좋은 술인 만큼 먼저 마셔줍니다.


전용 잔이 없으니 비슷한 와인잔으로..


어느새 많이 마십니다. 히타치노의 세슘맛도 한껏 느꼈습니다.



어느순간 집 구석구석에 있는 모든 알콜을 찾아 마신 꼴이 된 것 같습니다.


마지막으로 오늘 인기있었던 소 갈비살 굽는 사진


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청주에 놀러갔다가 들르게 된 막걸리 집입니다. 굉장히 허름하고 간판도 제대로 안켜져있는데 아는 사람은 자주 방문한다 하더라고요.

방문해보니 대충 이유는 알겠습니다. 굉장히 허름하고 알바가 쿨합니다. 핸드폰 충전좀 부탁했더니 콘센트 있는 곳을 알려주고, 물 달라고 하면 정수기 어딧는지 알려줍니다.

허름한 정도는 제가 가본 모든 음식점 주점 중 최고였던 것 같습니다.



먼저 막걸리를 주문했더니 오이와 미역, 당근과 초장을 줍니다. 신선한게 좋았습니다.


모듬 전을 주문했습니다. 닭 백숙 살 찢은 것 부터 해서 다양한 종류의 전이 있습니다. 왠지 우리집 제사보다 맛난 것 같습니다.

막걸리도 부드러운게 맛있었고, 지리산 특주도 걸쭉한게 인상깊었습니다. 후에 제육볶음도 시켰는데 취해서 기억이 안나네요


마지막으로 놀러갔던 분들끼리 한컷


음식점 : 15 / 100

메뉴 : 85 / 100


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친구들과 함께 저녁을 먹으려다 샤브샤브가 먹고 싶어 가게 된 곳입니다. 원래 가려던 곳은 아니었는데, 근처에 있어 가게 되었습니다.


생각보다 넓고, 새로 들어온 건물 냄새가 났습니다. 그러나 작년 12월에 오픈했다더군요.


먼저 고기와 야채가 나왔습니다. 월남쌈도 나오고요.


해물은 바로 국물에 넣어줍니다.


간단한 야채도 샐러드같이 셀프로 먹게 비치해 두더라고요. 근데 먹을것은 크게 없습니다.

음식 가격이나 맛에서 크게 특장점은 없으나 그냥 샤브샤브 먹고 싶을 때 가볼만 한 것 같습니다.


음식점 : 70 / 100

메뉴 : 55 / 100


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요즘 도다리가 제철이라고 해서 홈플러스에서 사왔습니다

늦게 방문했더니 무려 66% 할인해서 만원에 사왔네요.


도다리는 3월 말 ~ 4월 말 정도가 가장 맛있다고 합니다.

너무 이른 시간에 먹으면 뼈가 딱딱해서 못먹는데, 시간이 지나면 부드러워지고 살이 올라 맛있다고 하네요.


그러나 저는 생선 뼈를 잘 못먹어서인지 4월 중순이 다되가는데도 뼈가 단단한 것 같아 부담이 있었습니다.

제값주고는 안먹겠지만, 가끔 할인할때 먹는 것은 좋아 보입니다.


메뉴 : 55 / 100



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조모임 끝나고 간 황궁쟁반짜장

술을 시키려고 했는데, 아무도 안먹어서 시키지는 못했습니다. 그러나 시키는줄 아셨는지 음식을 다 넉넉하게 주셨네요.


깐풍기 양을 아주 많이 주셨는데 제가 원래 먹던 깐풍기보다 덜 매웠습니다.

기름기가 조금 있었는데, 평범한 중국집에서 보통 시켜먹는 것보다는 적었습니다.


탕수육은 세트에 딸려나오는 등심탕수육을 먹었는데, 매콤한게 적당히 맛있었습니다.

근데 짜장면 짬뽕 등 다 약간 매웠습니다. 저는 괜찮았는데 매운 것 잘 못먹는 사람한텐 어떨지 또 모르겠네요.

가끔 중식 먹고자 할때 갈만 한 것 같습니다,


음식점 : 65 / 100

메뉴 : 70 / 100


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미트칠리(수원역 역사 내 크라제버거, 16,000KRW)


크라제는 음료값을 따로 받더군요 무려 한화로 2500원이나 합니다.

빵에서는 우유향이 강하게 났습니다

감자튀김 위에 타바스코와 칠리 섞은 소스를 뿌린 것 같은데 느낌이 괜찮았습니다.

종업원수가 상대적으로 적으나 피크시간이라 그런 듯 했습니다.

참고로 조리시작부터 음식나오는데까지 시간 10분 가량 걸린듯 합니다


음식점 : 60 / 100

메뉴 : 80 / 100

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어은동 란스시

맛난 것 2013. 4. 12. 01:13

룸메이트랑 란스시에 갔습니다. 학교 주변 맛집 비슷한것 탐방을 가볼까했는데, 어쩌다 맛있는 초밥이 먹고 싶어져 친구들이 말하던 란스시에 방문해보았습니다. 듣기로는 스시히로바에서 일하셨던 분께서 운영하고 있어, 맛이 있다 하더군요.


다찌에 가서 앉았지만, 테이블과 크게 다른점은 없었습니다.


주문은 스시란 세트(3만원)을 하였습니다. 먼저 나온 샐러드 소스가 독특했던 듯 하네요.


전채로 소라와 새우가 나왔는데, 새우 살이 올라있던게 매우 만족스러웠습니다.


광어가 초밥에 앞서 먼저 나왔습니다. 기분탓인지 몰라도 와사비가 맛있더라고요.


그리고 초밥이 나왔는데, 먹느랴 정신이 없어 찍지를 못했네요.
개인적으로 광어 위에 묵은지를 올려놓은 초밥은 정말 만족스러웠습니다.
장어나 다른 초밥은 무난했습니다.


개인적으로 좋아하는 소고기 스시를 한장 찍었는데, 여러모로 오늘은 먹느랴 정신이 팔려 사진을 제대로 못찍었네요.


원래 구운 생선을 잘 안먹는데, 연어가 참 잘 구워져 먹기 좋았습니다.


덴뿌라는 새우튀김과 단호박튀김이 나왔습니다.



마지막으로 파인애플 한토막을 주었는데, 그 사진은 없네요. 아쉬운 점도 조금 있었지만, 학교 근처에 있다는 점이 그 모든 단점을 상쇄시켜 주네요. 전반적으로 만족스러웠습니다.

음식점 : 80 / 100

메뉴 : 75 / 100

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